Nutrición

Lo bueno y lo mejor del ácido fólico

Te has preguntado, ¿para qué sirve el ácido fólico?

Principales funciones:

• Contribuye al crecimiento de los tejidos y las células

• Colabora con la vitamina B12 y la C para crear nuevas proteínas

• Forma nuevos glóbulos rojos, esto previene anemias

• Colabora en la formación del ADN

• Previene la hipertensión y algunos tipos de cáncer como el de colon y útero

En hombres:

• Disminuye el riesgo de padecer enfermedades del corazón

• Contribuye en la lucha contra la aparición del Alzheimer

• Ayuda contra la depresión y mejora de calidad del esperma

Alimentos que contienen ácido fólico:

• Vegetales de hojas verdes, se aconseja comerlos frescos y crudos, si se cocinan pierden una parte del ácido fólico

• Frutas como la naranja, el melón y el plátano

• Panes y cereales • Hígado