Nutrición

Una alternativa saludable en los procesos de cocción para una alimentación baja en grasas

Según datos de la Organización Mundial de la Salud, el mexicano promedio se caracteriza por basar su alimentación en un alto contenido calórico; que incluye también muchas grasas no saludables. Aunque estos alimentos altos en grasas son sabrosos, tienden a ocasionar daños en la salud ligados a la diabetes, la obesidad e índices altos de colesterol.

Algunas de las medidas de prevención de estas enfermedades giran en torno a una modificación de la dieta y a incluir procesos de cocción que involucren menor uso de grasas saturadas. Philips empresa líder en tecnología de la salud y el cuidado personal tiene alternativas para aquellas personas interesadas en el cuidado de su alimentación y la prevención del sobrepeso y las enfermedades asociadas al mismo

Viva Collection Airfryer de Philips, es una solución para cocinar saludable sin perder sabor; su exclusiva tecnología TurboStar genera aire rápido supercaliente y constante que permite que los alimentos se cocinen de forma simultánea y sin necesidad de voltearlos incluso cuando estén apilados; además de asegurar hasta un 80% menos grasa a la hora de cocinar los alimentos.

Además de permitir la cocción de alimentos uniformemente, la Viva Collection Airfryer de Philips reduce los olores, es fácil de limpiar, es económica y es un 20% más compacta comparada con las otras freidoras de aire en el mercado. Tiene capacidad para 800 gramos de alimentos lo cual debido a su practicidad permite el uso diario.

Esta alternativa para cocinar saludable se adapta muy bien a la dieta de los que optan por recetas clásicas de la cocina mexicana, ya que permite dorar, tostar, hornear e inclusive asar platillos, pero con menos grasa. Airfryer permite cocinar bocadillos de manera más rápida que en un horno.

Incluye una malla extraíble y antiadherente que se puede lavar en cualquier cocina o lavavajillas, a diferencia de una freidora normal.

Algo que permite sacar mayor beneficio de esta solución para la cocina, es su libro de recetas incluido, y su app gratuita “Philips Airfryer” donde se pueden encontrar más de 200 recetas con información de los ingredientes necesarios y una explicación de cómo usar la freidora paso a paso.

Como dato adicional para las personas preocupadas por la sustentabilidad, su empaque hecho 90% de materiales reciclados es amigable con el medio ambiente.