Según datos de la Organización Mundial de la Salud, el mexicano promedio se caracteriza por basar su alimentación en un alto contenido calórico; que incluye también muchas grasas no saludables. Aunque estos alimentos altos en grasas son sabrosos, tienden a ocasionar daños en la salud ligados a la diabetes, la obesidad e índices altos de colesterol.
Algunas de las medidas de prevención de estas enfermedades giran en torno a una modificación de la dieta y a incluir procesos de cocción que involucren menor uso de grasas saturadas. Philips empresa líder en tecnología de la salud y el cuidado personal tiene alternativas para aquellas personas interesadas en el cuidado de su alimentación y la prevención del sobrepeso y las enfermedades asociadas al mismo
Viva Collection Airfryer de Philips, es una solución para cocinar saludable sin perder sabor; su exclusiva tecnología TurboStar genera aire rápido supercaliente y constante que permite que los alimentos se cocinen de forma simultánea y sin necesidad de voltearlos incluso cuando estén apilados; además de asegurar hasta un 80% menos grasa a la hora de cocinar los alimentos.
Además de permitir la cocción de alimentos uniformemente, la Viva Collection Airfryer de Philips reduce los olores, es fácil de limpiar, es económica y es un 20% más compacta comparada con las otras freidoras de aire en el mercado. Tiene capacidad para 800 gramos de alimentos lo cual debido a su practicidad permite el uso diario.
Esta alternativa para cocinar saludable se adapta muy bien a la dieta de los que optan por recetas clásicas de la cocina mexicana, ya que permite dorar, tostar, hornear e inclusive asar platillos, pero con menos grasa. Airfryer permite cocinar bocadillos de manera más rápida que en un horno.
Incluye una malla extraíble y antiadherente que se puede lavar en cualquier cocina o lavavajillas, a diferencia de una freidora normal.
Algo que permite sacar mayor beneficio de esta solución para la cocina, es su libro de recetas incluido, y su app gratuita “Philips Airfryer” donde se pueden encontrar más de 200 recetas con información de los ingredientes necesarios y una explicación de cómo usar la freidora paso a paso.
Como dato adicional para las personas preocupadas por la sustentabilidad, su empaque hecho 90% de materiales reciclados es amigable con el medio ambiente.
