Nutrición

Procuremos una vida saludable para las mamás con un puño de almendras

Las madres son sin duda el pilar de la familia. Por cada mamá, ya sea que trabaje o se ocupe del hogar, hay una lista interminable de compromisos. Con el Día de las Madres cerca, enfoquémonos en los diferentes aspectos de la salud y nutrición de las mamás.  

Una nutrición adecuada y hábitos saludables son esenciales para mantener una vida sana. Sin embargo, debido a sus horarios ocupados, las mamás rara vez tienen tiempo para cuidarse a sí mismas. Aunque se dediquen por completo a cuidar de su familia, deben formarse el hábito de hacer lo mismo por ellas mismas. Una buena manera de empezar es darse tiempo para hacer ejercicio regularmente e incorporar una dieta saludable.  Elegir snacks sabiamente puede asegurar que obtengan los nutrientes que necesitan. Por ejemplo, sustituir un snack frito por un puño de almendras (23 piezas, aprox, al día) entre comidas aportan proteína vegetal, vitamina E, magnesio, riboflavina y zinc, además de otros nutrientes. El consumo habitual de almendras puede ayudar a las mamás a llevar un estilo de vida más saludable.

Con un enfoque en la diabetes gestacional este Día de la Madres, la Dra. Carmen Ruiz, nutrióloga clínica especializada en nutrición deportiva, comentó: “La diabetes gestacional ocasiona que las madres sean más propensas a desarrollar diabetes en el futuro. Una dieta y estilo de vida saludables pueden ayudar a reducir el riesgo. Una dieta adecuada en esta etapa debe incluir una variedad de alimentos nutritivos, incluyendo nueces, como las almendras. Las almendras proporcionan fibra y 15 nutrientes esenciales, entre ellos magnesio, potasio y vitamina E, lo que las convierte en un snack rico e ideal.  las personas con intolerancia a la glucosa o con diabetes tipo 2[1]”.

Hablando de la importancia de una buena nutrición para las madres lactantes este Día de la Madres, la Dra. Carmen Ruiz explicó: “Una buena nutrición para las madres es importante, también después del embarazo. Puede mejorar la calidad de la leche materna y ayudar a la recuperación posparto. Durante este periodo, las madres lactantes deben incorporar en su dieta alimentos ricos en proteína, calcio, hierro y vitaminas; tales como leche, huevos, verduras y fruta. En cuanto a snacks saludables, las madres lactantes pueden consumir un puño de almendras, ya que son saciantes y nutritivas y contienen nutrimentos indispensables. Las almendras son conocidas por ser ricas en vitamina E, antioxidantes, fibra dietética, riboflavina, fósforo, magnesio, cobre, proteína, magnesio y calcio. Además, contienen folato, hierro, niacina, tiamina, zinc y potasio, todos necesarios para una vida sana”.

Las mujeres se sacrifican después de convertirse en madres. Después del parto, los hijos se convierten en el centro de su universo y están dispuestas a hacer lo que sea por su bienestar. Sin embargo, ser madre puede ser agotador. Por lo tanto, es importante que se cuiden a sí mismas tanto como cuidan a sus hijos. La Dra. Carmen Ruiz sugiere que las madres mantengan altos niveles de energía mediante el ejercicio y que sigan una dieta adecuada. Por ende, deben llevar consigo un snack de almendras durante el día o cuando viajen. Además, consumir un snack de almendras en vez de snacks altos en energía y pobres en nutrimentos puede marcar una diferencia importante en su vida y la de su familia.  

Las madres generalmente ignoran su propia salud mientras cuidan de la familia. Esto conduce a varios problemas de salud a corto y largo plazo, los cuales pueden tener repercusiones graves. Por lo tanto, es necesario incluir alimentos nutritivos en su dieta. Deben formarse el hábito de comenzar su día con un puño de almendras. Esto les ayudará a tener energía para enfrentar el día y sentirse satisfechas.   

Ser madre requiere un nuevo nivel de paciencia y mucho trabajo para manejar tanto la maternidad como el trabajo. Para lograrlo, es importante que tomen conciencia de su salud. Este Día de las Madres, la Dra. Carmen Ruiz exhorta a todas las mamás a que comiencen a invertir en su bienestar a través de hábitos como el ejercicio y una alimentación sana. Tomar clases de ejercicio e incorporar frutas y almendras en la dieta puede aportar muchos beneficios. Las frutas son una buena fuente de fibra dietética, vitaminas y minerales. Por otra parte, las almendras son una fuente de nutrientes esenciales como proteína, vitamina E, zinc y folato, entre otros.

“Mi madre siempre ha sido mi apoyo para enfrentar retos, tanto cuando estaba en la escuela como ahora en mi trabajo. Su fortaleza y sus hábitos me ayudaron a ser lo que hoy soy. Ahora, es mi deber cuidar de ella y asegurarme de que siga un estilo de vida sano y feliz. Incluir un puño de almendras en su dieta ha sido una de esas medidas. Las nueces, tales como las almendras, son una buena fuente de fibra, proteína, vitamina E y otros nutrientes indispensables. Son una nuez versátil que puede consumirse cruda, tostada o salada. Las almendras también son un snack rápido y conveniente que debe tenerse en casa”, concluyó la Dra. Carmen Ruiz.

Entonces, este Día de las Madres celebremos a nuestras mamás por todo su amor, apoyo y sacrificio y prometamos cuidar mejor de ellas con un puño de almendras.


[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34249987/