Nutrición versátil para una mujer multifacética como tú
Adoptar diferentes roles durante días, semanas y meses con frecuencia puede tener un impacto negativo en la salud y el bienestar de la mujer. La combinación de horarios laborales caóticos con una gran variedad de responsabilidades con frecuencia se traduce en saltarse comidas, así como sentirse estresada, fatigada o enferma. La mujer actual es segura de sí misma y busca dar lo mejor en todo lo que se propone.
En el marco de la conmemoración del Día Internacional de la Mujer, la Dra. Carmen Ruiz, especialista en nutrición clínica y deportiva nos da 5 consejos que podrán ayudarte a lograr una rutina más saludable hábitos para tener una rutina saludable y una mejor relación con los alimentos que consumes día a día
Haz que cada comida valga la pena
La Dra. Carmen Ruiz comenta: “Como mujeres, siempre tendemos a ponernos en último lugar. Sin importar qué ocupadas estemos, no es recomendable saltarnos comidas, ya que cada alimento es crucial para nuestra nutrición y bienestar. Como mujer que trabaja, para mí es de suma importancia consumir comidas saludables y nutritivas durante el día. Siempre me aseguro de tener un puñado de almendras a la mano. No solo me dan una sensación de saciedad[1], sino también me ayudan en esos momentos en que ataca el hambre. La regla en mi casa es que nadie, por ningún motivo, debe saltarse comidas o consumir alimentos que no formen parte de una dieta correcta “. De esta forma, el primer paso para mantener nuestra salud y sentirnos con energía es seguir nuestras comidas y consumir snacks saludables.
Tiempo es dinero cuando se trata de comida
La disciplina es la clavee de una vida saludable. Como parte de ello, no solo es importante comer todas tus comidas, sino hacerlo en tiempo y forma. Tener horarios variados por lo general obliga a las mujeres a comer a deshoras y, como consecuencia, sentirse fatigadas. “La disciplina siempre ha sido y sigue siendo de gran importancia; es vital comer a tiempo para que nuestro cuerpo se nutra de forma regular y oportuna”, dijo la Dra. Carmen Ruiz. “Comer 23 almendras al día te aporta grasas monoinsaturadas que son de ayuda para tener una mejor salud cardiovascular. Te permiten mantener tu nivel de colesterol bueno[2] además de ser un antojo bajo en calorías. Así que la próxima vez que se te antoje una galleta, pon pausa y da prioridad a opciones más saludables”.
Elige mejores snacks y evita el impulso de comer de más
Ya sea porque tuviste un largo día laboral o porque tienes algún antojo, consumir alimentos densos en calorías se vuelve invariablemente en parte de la rutina. La Dra. Carmen Ruiz comenta al respecto: “Cuando tengas un antojo, inicia tomando un vaso de agua Adicionalmente te recomiendo comer un snack sencillo como almendras[3]mezcladas con piloncillo o alguna de tus especias favoritas. Otra opción puede ser tostarlas y ponerlas de topping en la ensaladas. No solo son deliciosas y crujientes, sino también te ayudan a darte sensación de saciedad “
Ponte en movimiento
Mantener nuestro cuerpo en movimiento y lamente activa es indispensable para nuestra salud. En el camino para asegurar el bienestar de nuestros seres queridos, resulta imperativo enfocarnos en nuestra propia salud. La Dra. Carmen Ruiz opina: “No necesitas dietas prometedoras o rutinas de ejercicio extenuantes para estar en forma. Reserva un poco de tiempo diariamente para hacer alguna actividad física. Si te gustan los retos, comienza a practicar todos los días un deporte o tipo de ejercicio que te inspire. No solo ayudarás a mantener tu cuerpo en forma, sino también te sentirás más feliz”.
Date un tiempo para ti
Tomar tiempo para relajarte y practicar algunos pasatiempos es algo que las mujeres necesitamos hacer. Prepararte para planear unas vacaciones o hacer un viaje de improviso a la librería puede ser un respiro del ajetreo de la vida diaria. Sobre los buenos tiempos, la Dr. Carmen Ruiz comenta: “¡Haz un espacio en tu agenda para hacer lo que más te gusta! Saca las pinturas que tenías guardadas; corre una carrera; sal de vacaciones con tus amigas. ¡Las opciones son infinitas! ¡Mereces un apapacho!” Después de todo, tomarte un descanso de tu ajetreada vida y enfocarte en tu persona te dará ese toque de sabor que tanto necesitas.
Una mujer multifacética como tú merece lo mejor en nutrición y salud. Ten en mente estos sencillos consejos y construye para ti un futuro más saludable.
[1] Hull S, Re R, Chambers L, Echaniz A, Wickham SJ. A mid-morning snack generates satiety and appropriate adjustment of subsequent food intake in healthy women. European Journal of Clinical Nutrition 2014; DOI 10.1007/s00394-014-0759-z. Cassady, B.A., J.H. Hollis, A.D. Fulford, R.V. Considine, R.D. Mattes. 2009-102009-20092009. Mastication of almonds: effects of lipid bio accessibility, appetite, and hormone response. Am. J. Clin. Nutr. 89:794-800. Mori AM, Considine RV, Mattes, RD. 2011. Acute and second-meal effects of almond form in impaired glucose tolerant adults: a randomized crossover trial. Nutr Metab. EU, junio de 282011 Jan 28;8(1):6. Tan YT, Mattes RD. Appetitive, dietary and health effects of almonds consumed with meals or as snacks: a randomized, controlled trial. Eur J Clin Nutr 2013; 67:1205-14
[2] Berryman CE, West SG, Fleming JA, Bordi PL, Kris-Etherton PM. Effects of Daily Almond Consumption on Cardiometabolic Risk and Abdominal Adiposity in Healthy Adults with Elevated LDL-Cholesterol: A Randomized Controlled Trial. Journal of the American Heart Association 2015; 4:e000993 DOI: 10.1161/JAHA.114.000993
[3] Tan YT, Mattes RD. Appetitive, dietary and health effects of almonds consumed with meals or as snacks: a randomised, controlled trial. Eur J Clin Nutr 2013; 67:1205-14
