Lo que no sabías del queso de cabra

Razones para incluir el queso de cabra en tu dieta

¡Además de ser delicioso…!

Beneficios: Es rico en calcio y fósforo, que mantienen sanos los músculos y huesos, y ayudan a la memoria. Contiene vitamina A para el corazón y los riñones, y altos niveles de probióticos, que benefician la flora intestinal y el sistema inmunológico. Incluso si se compara con el queso de vaca, contiene menos calorías, grasas, así como lactosa y caseína, para que se digiera fácilmente en estómagos delicados.

¿Con qué se acompaña? Compleméntalo con pimentón, frutos secos, como nueces; con frutas como higos o dátiles, y con dulces naturales como mermelada de manzana o fresa, o miel de abeja. ¡Pruébalo, no te arrepentirás!