Estos alimentos son los mejores amigos de tus huesos y articulaciones
Desarrollar huesos y articulaciones sanas es necesario no sólo para evitar enfermedades como la osteoporosis, sino también para prevenir el desgaste natural que se da por la edad y el crecimiento.
Pero ¿cómo hacerlo? No hay duda que tomar agua y hacer ejercicio (estiramientos, cardio, fuerza, etc.) es muy importante, pero otra parte crucial es tu alimentación.
Hay comida que puede ayudarte naturalmente a fortalecer tus huesos y articulaciones, y por ello es recomendable incluirla en tu dieta diaria. Eso sí, como siempre te decimos, antes de hacerlo consulta con un profesional de la salud con el fin de que conozcas las porciones adecuadas para ti.
¿Qué nutrientes necesitas para tener una buena salud ósea y de articulaciones?
Es cierto que se necesita una combinación de múltiples nutrientes, pero aquí te dejamos algunos de los más importantes:
- Calcio
- Vitamina D
- Vitamina K
- Magnesio
Además, también es conveniente complementarlos con proteína, potasio, vitamina A, vitamina B y otros nutrientes.
Alimentos para hacer fuertes tus huesos y articulaciones
- Semillas y frutos secos
Además de ser deliciosos, son saludables si se ingieren en las porciones correctas y, por si fuera poco, están repletos de ácidos grasos omega-3 conocidos por coadyuvar a combatir la inflamación; es decir, son perfectos para tus articulaciones. Algunas opciones son almendras, nueces, piñones, semillas de chía, arándanos, etc.
- Tus mejores amigas: las verduras
Si te gustan las verduras, ya estás del otro lado. Son una de las mejores fuentes de vitamina C, la cual estimula la producción de células formadoras de huesos. Las verduras también parecen aumentar la densidad ósea. Se ha probado que una alta ingesta de vegetales verdes y amarillos se relaciona con una mayor mineralización ósea durante la infancia y el mantenimiento de la masa ósea en adultos jóvenes.
- Los frijoles son geniales
Exacto, todo tipo de frijoles: negros, edamames, pintos, rojos, etc. Todos brindan una buena dosis de nutrientes como magnesio, calcio y fósforo. Tienen un alto contenido de fibra y proteínas, y son deliciosos.
- Pescados grasos y de agua fría
Son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, sin contar que te pueden proporcionar mucha vitamina D. ¿Cuáles son? Pescados como el salmón, el atún o la trucha. No olvides que la vitamina D juega un papel clave en el crecimiento y remodelación ósea.
- Los lácteos ¡claro que sí!
Todos sabemos que los lácteos salen a colación cada que se habla de salud ósea: están cargados de calcio, el principal nutriente para la fuerza y la estructura de los huesos. Así que consumir leche, yogur y queso en cantidades moderadas puede traer grandes beneficios.
- Cereales integrales
Los granos integrales son reconocidos por ayudar a contrarrestar la respuesta inflamatoria del cuerpo ante ciertos estímulos. Por eso son geniales para nuestras articulaciones: son recomendados para reducir la inflamación y el dolor. Algunos de estos son: avena integral, centeno, cebada y trigo integral.
¡Además de deliciosos, muchos de estos alimentos ya están en nuestras dietas! Ahora lo que toca es acudir con nuestro profesional de la salud para conocer con qué regularidad y en qué cantidades debemos comerlos con el propósito de tener una dieta balanceada y rica en nutrientes.
¡Cuidemos nuestros huesos y articulaciones!, porque, al final, son lo que nos da estructura y permiten que realicemos nuestras actividades diarias.
