Nutrición

Di no a los kilos de más durante la temporada decembrina

La época decembrina se destaca por las celebraciones de fin de año rodeadas de cenas con familiares, compañeros y amigos. En estas fechas se suele olvidar la dieta para dejarse llevar por las delicias típicas de la temporada; sin embargo, es probable que una de las consecuencias sea ingerir calorías adicionales a las necesarias debido a que los alimentos son altos en grasas, azúcares y sal.

Durante este periodo, las personas pueden registrar hasta 5 kilos más de su peso normal y quienes padecen de problemas preexistentes como gastritis o síndrome de intestino irritable, es probable que presenten síntomas más graves1. Algunos especialistas recomiendan los siguientes consejos para nivelar el consumo calórico y poder disfrutar de los manjares de estas festividades sin culpa:

· Comenzar las comidas con un poco de sopa. Esto ocasiona que se sientan satisfechas con menos calorías. Sólo asegúrate de que sea una sopa a base de caldo y no de crema.

· Consume frutas y hortalizas frescas. Son una fuente de fibra y agua que ayuda a sentirse satisfecho y a no comer de más. Además de su gran aporte de vitaminas, minerales y antioxidantes.

· Evita el consumo de jugos. Durante esta temporada lo mejor es restringir su consumo debido al alto contenido de azúcar que poseen. El agua natural o de fruta deberá ser tu mejor aliado, te ayudará a controlar el apetito y a mantenerte hidratado.

· Añade pescados a tus menús. Estos alimentos contienen en general un gran contenido de Omega 3, nutriente que funciona como emoliente natural y apoya la hidratación de la piel, la cual es vital durante esta época decembrina. Por ejemplo, puedes incorporar lomo sólido o ventresca de Atún Dolores® Premium en aceite de oliva a tus comidas caseras o como complemento de tus ensaladas, además de aportar Omega 3 e importantes vitaminas y minerales, el aceite de oliva mejora la circulación sanguínea y disminuye la presión arterial, también favorece la función digestiva.

· Actívate físicamente

mientras trabajas. Procura

realizar 3 caminatas de

10 minutos diarias durante tu

jornada laboral. Esto te ayudará a ejercitarte y evitar que las calorías y grasas se acumulen en tu cuerpo. Si ya tienes una rutina de ejercicio establecida, auméntale 10 o 15 minutos para quemar las calorías y grasas que estén de más.

Por cada comida que hagas fuera de casa durante estas fiestas, balancéalas con platillos saludables el resto de la semana, para que puedas controlar las calorías. Con estos consejos ya no tienes pretexto para descuidarte durante las fiestas navideñas, así que siéntete libre y disfruta sin sacrificar todas las delicias tradicionales de la época.

Fuentes de consulta: · Asociación Americana de Personas Jubiladas · Universidad de Puerto Rico · Secretaría de Salud – Gobierno de Puebla